Grekisk Pyttipanna

Postat i Mat & Bak
Här kommer receptet på Grekisk Pyttipanna som jag blev bjuden av Magnus på.


Detta behöver du:
- Klyftpotatis (eller gör egna!)
- 1-2 Tomater (ev. soltorkade tomater)
- 1 gul lök och 1 röd lök
- 1 gul lök
- Feta Ost (smulas ned)
- Fläskfilé (läggs i hemmagjord Marinad eller köpt)

Skiva och släng ihop allt i en långpanna. Häll på lite matolja, salta och peppra. In i ugnen i ca 20 min.
Medan allt ligger i ugnen så passar du på att göra dressingen.

Detta behöver du till dressingen:
- Turkisk Yogurt
- Santa Maria Italiensk Salladskrydda
- Majonäs
- 1-2 vitlöksklyftor

Häll yogurten i en skål. Häll i ca 2 msk majonäs. Sedan häller du i Salladskrydda och Vitlöksklyftor efter som du vill ha det. Smaka av.

När maten är klar är det bara att dutta på lite dressing på tallriken med maten.
Lycka till!


Kommentarer

- Erika

Sv: Håller fullständigt med! Snö vill vi ha!!!!

2009-11-29 - 18:53:12
URL: http://thoressons.blogg.se/
- Anna

Mumma då;)

2009-11-29 - 19:48:38
URL: http://annaslaviero.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0